20080722

Integrazione Alimentare - Alternativa ai super menu

"Piu' di due chili di lattuga, oltre un chilo di pane, due chili di arance, 10 mele con tanto di buccia, 30 brioche o, addirittura, 8 chili di panettone. Sono questi i diversi modi di abbuffarsi per ottenere lo stesso risultato: assumere 30 grammi di fibre, la quantita' giornaliera raccomandata dagli esperti per regolarizzare le funzioni intestinali, combattere la stitichezza e (come dimostrano recenti studi scientifici) prevenire alcuni tipi di tumore, innanzitutto quello del colon-retto. ''Ma e' evidente che si tratta di raccomandazioni che non sarebbe cosi' semplice, ne' sano, rispettare'', ha affermato in conferenza stampa a Milano il professor Michele Carruba, presidente dell'Associazione nazionale specialisti in scienza dell'alimentazione (Ansisa). Proprio per evitare un'impossibile scorpacciata, lo specialista dice si' agli integratori, un'alternativa sicura ed efficace a un "super-menu'' a base di frutta, verdura e cereali in quantita' quasi industriale..."
(Fonte: AdnKronos Salute)